متابعات/ الرائد نت
أكد الأمين العام للجنة التسيرية لغرفة الدقيق بدر الدين الجلال أن الدقيق المتوفر بالأسواق المحلي والمستورد مطابق للمواصفات، واستبعد الجلال في تصريحات صحفية ما تم تداوله عن وجود دقيق غير مطابق لمواصفة صناعة الخبز أو ردئ.
وقال: ما تم تناقله غير مطابق للصحة، غرفة الدقيق ليست الجهة التي تحدد مطابقة المواصفات هناك جهة معنية بذلك.
وأضاف: الدقيق الموجود سواء كان محلياً أو مستورداً جيد ومطابق لمواصفات صناعة الخبز، وتابع: (أيّ حديث عن أن غرفة الدقيق صرحت بأن هناك دقيق ردئ يعتبر حديث غير صحيح وغير دقيق).
وقال الجلال: (مرة أخرى نؤكد نحن كغرفة الدقيق أن الدقيق المحلي عالي الجودة والدقيق المستورد يصلح لصناعة الخبز).
التعليقات مغلقة.