المواصفات تضع شروط قاسية لتصنيع حلوى العيد
الخرطوم/ الرائد نت
جددت الأستاذة رحبة سعيد عبد الله المدير العام للهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس حرصهم على مطابقة السلع والمنتجات للمواصفات القياسية وتشديد الرقابة القبلية الوقائية لضمان سلامة وصحة المستهلكين مشيرة لمواصلة حملات الفريق الموحد لحماية المستهلك لمنتجات شهر رمضان المعظم وعيد الفطر المبارك .
ودعت رحبة المصنعين لضرورة الإلتزام بالاشتراطات الواجب توفرها في تصنيع الحلوى والأوزان المطابقة ومراعاة أن يكون التغليف بمواد مسموح بها للأغذية وفقاً للمواصفة القياسية السودانية الخاصة بتعبئة وتغليف الحلوى مشيرة الى اهمية استخدام مواد مصرح بها .
وشددت رحبة أنه يجب أن تكون العبوة متضمنة بطاقة تعريفية واضحة توضح إسم المنتج والعلامة التجارية، المكونات الأساسية والمواد المضافة للحلوى وإسم المصنع وعنوانه والوزن الصافي بالكيلو جرام أو مشتقاته وتاريخ الإنتاج وتاريخ إنتهاء الصلاحية وأن تكون هذه البيانات باللغة العربية و إدراج عبارة صنع في السودان في حالة الإنتاج محلياً أو كتابة بلد المنشأ في حالة الإستيراد.
التعليقات مغلقة.